Diyete uygun şerbet tarifleri! Ramazanda susatmayan şerbet nasıl yapılır?

Osmanlı döneminden günümüze şerbeti tadında sofralarda yerini alır. Ramazan denilince akla gelen lezzetlerden biri olan şerbet için lezzetli diyet tarifleri hazırladık. İşte padişahların ve kuru üzümlerin tükettiği şerbetlerin mucizevi diyetinin tarifleri.

Diyete uygun şerbet tarifleri! Ramazanda susatmayan şerbet nasıl yapılır?
Editör: Derya Demir
12 Nisan 2022 - 17:12 - Güncelleme: 12 Nisan 2022 - 17:29
Şerbet Tarifi: Osmanlı padişahlarının kendilerini yenilemek için içtikleri şerbetin faydaları saymakla bitmez. Bugün annelerimizin hazırladıkları light şerbeti marketlerde ve evde tüketmek isterseniz bu tarifleri deneyebilirsiniz. Mübarek Ramazan ayının vazgeçilmez içeceği olan şerbet, içerisine konan malzemelerle besleyici ve şifalı bir depo olarak sofralarda yerini alıyor. Kilo almamaya özen gösterenlerin rahatlıkla uygulayabileceği diyet tarifleri ile karşınızdayız. İşte malzemeler:
 

DİYETE UYGUN ŞERBET TARİFLERİ


1.TARİF: KIZAMIK ŞERBETİ

Malzemeler:
  • 15 su bardağı su
  • 275 gram kızamık şekeri
  • 3 adet kuru kayısı
  • 3 adet kuru incir
  • 3 yemek esmer şeker
  • 20 adet karanfil
  • 4 adet çubuk tarçın
  • 3 parça zencefil
  • 1 adet elma

Yapılış Şekli:

-Öncelikle 275 gram kızamık şekerini 3 yemek kaşığı 15 bardak su ile bir tencereye alın. Karıştırdıktan sonra ocağa alın ve kaynatın.

- Ardından zencefil, karanfil ve tarçını mutfak bezine sarıp tencereye koyun.


- Tülbent kullanmak istemiyorsanız süzme işlemini metal süzgeç kullanarak yapmalısınız.

- Bu arada kuru kayısı, kuru incir ve elmaları ekleyip kaynamaya bırakın.

- Kaynattıktan sonra 20 dakika sonra altını kapatın.


- Soğutulmuş olarak servis edin, afiyet olsun. Böyle tatlı lohusa şerbeti içmekten hoşlanmıyorsanız, şeker miktarını biraz daha su ekleyerek seyreltebilirsiniz.

Kızamık Şerbeti

2.TARİF: DİYET DEMİRHİNDİ ŞERBETİ

Osmanlı döneminden beri lezzetinden ödün vermeyen demirhindi şerbeti, Rosehmi şerbeti ve limon nane şerbeti dışında tüketilen 'zayıflatıcı Osmanlı şerbeti' içeriği sayesinde yağ yakımını kolaylaştırıyor.
 

OSMANLI DEMİRHİNDİ ŞERBETİNİN FAYDALARI


SAFFRON: Şerbette yenmesinin nedeni iştahı bastırması ve açlığı önlemesidir.

KURU İNCİR: Bağırsakları çok iyi çalıştırarak sindirimi kolaylaştırır.

REYHAN: Selülit oluşumunu engeller.

NANE: Ödemek için mükemmel. Günümüzde yapılan birçok detoks içeceğinde bulunan bitkilerden biridir.

DEMİRHİNDİ ŞERBETİ

MALZEMELER:
  • Yarım litre sıcak su
  • Yarım çay kaşığı safran
  • 1 adet kuru incir
  • Birkaç yaprak reyhan (fesleğen)
  • Birkaç yaprak nane

YAPILIŞI:

⇒ Safran, incir, fesleğen ve naneyi temiz bir kavanoza koyun, suyu ekleyin ve demlenmeye bırakın.

⇒ 1,5 ila 2 saat demlendikten sonra süzün ve tüketin.

Haftada iki kez tüketebilirsiniz.

Afiyetler olsun...

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 0 Yorum